PDA

Просмотр полной версии : Витамины в развитии и жизни собаки.


Cherry
21.01.2012, 18:32
Всем известное слово "витамин" происходит от латинского "vita" -жизнь. Такое название эти разнообразные органические соединения получили далеко не случайно: роль витаминов в жизнедеятельности организма чрезвычайно велика. Витамины обладают свойством повышать интенсивность всех физиологических процессов в организме собаки, помогают его защите от неблагоприятных воздействий внешней среды, повышают устойчивость к инфекционным заболеваниям, а в период болезни способствуют скорейшему выздоровлению.
Отсутствие или недостаток витаминов в организме собаки приводит к нарушению ряда его важнейших функций.
По сравнению с основными питательными веществами - белками, жирами, углеводами и минеральными солями - витамины требуются организму в весьма незначительных количествах: всего несколько сотых долей миллиграмма в сутки. Но и в этих малых количествах витамины благоприятно влияют на обмен веществ, стимулируют правильный рост, развитие, размножение, положительно воздействуют на общее состояние, повышают сопротивляемость различным болезням - как инфекционным, так и незаразным, укрепляют мышечную, костную, кровеносную и другие системы организма, причем действуют они взаимосвязанно.
В настоящее время известно свыше 30 витаминов. Обозначаются они прописными буквами латинского алфавита: A, B, C и т.д. Особенно большое значение для животных имеют витамины A, B, C, D, E, недостаточность которых наблюдается наиболее часто и приводит к заболеванию авитаминозом и гиповитаминозом.
Гиповитаминоз возникает в том случае, если собака ежедневно получает витаминов больше дневной потребности организма. Если же животное длительное время недополучает нужное количество витаминов, то наступает авитаминоз.
Но авитаминозы и гиповитаминозы у собак могут развиваться и при достаточном содержании витаминов в корме. Причиной развития этих заболеваний может быть повышенная потребность организма в витаминах под действием различных факторов: низкой или высокой температуры воздуха, а также в период родов, выкармливания щенят.
Авитаминоз, кроме того, может развиться вследствие нарушения работы желудочно-кишечного тракта при наличии в кишечнике гельминтов, особенно ленточных, в период или после перенесения различных инфекционных заболеваний, при лечении которых собака получала антибиотики и сульфаниламидные препараты, в силу своего химического строения содействовавшие распаду витаминов в организме животного.
Далее мы рассмотрим основные витамины и их влияние на организм собаки.
Витамин A
Витамин A (или каротин) необходим для организма собаки постоянно. Поступая с кормом в пищеварительный тракт, а потом в кровь, каротин проявляет A-витаминную активность, так как он распадается и дает витамин A.
Открытие витамина A произошло при следующих обстоятельствах. Опыты по кормлению мышей и собак обезжиренным эфиром кормом приводили животных к различным заболеваниям. Болезнь выражалась в воспалении глаз, снижении веса, задержке роста. Все заболевания заканчивались гибелью животных. Так как признаки болезни развивались только при кормлении животных обезжиренной пищей, то ученые пришли к выводу, что при обезжиривании корма из него удаляется какое-то важное и необходимое для жизни вещество. Это вещество было названо витамином A. Одновременно ученые обратили внимание, что кормление животных с явными признаками A-авитаминоза морковью, томатом, свеклой приносило излечение. Красновато-желтый пигмент - каротин был назван провитамином A.
Витамин A находится в некоторых органах животных и продуктах животного происхождения. Наиболее богата витамином A печень морских рыб, а из мясных продуктов - говяжья и свиная печень.
Главным продуктом, содержащим витамин A, является жир молока сельскохозяйственных животных. Сливочное масло, полученное из молока, также богато витамином A. Однако содержание витаминов A в молочных продуктах, полученных в разное время года, неодинаково. Так, в летнем сливочном масле содержится 200 ИЕ на 1 г, тогда как в зимнем - не более 15-30 ИЕ на 1 г.
Много витамина A и в яйцах, в желтках, однако, процент содержания также зависит от времени года.
Источником каротина служат зелень растений: клевера, люцерны, луговых и лесных трав, а также корнеплоды: морковь, свекла, тыква и др. Менее богаты каротином плоды и ягоды.
Организму собаки витамин A необходим для нормального зрения (он входит в состав зрительного пурпура сетчатки глаза), для роста (щенку), для поддержания нормального состояния кожи, шерстного покрова и т. д.
Заболевание, возникающее при острой недостаточности витамина A, называется A-авитаминозом. При этом наблюдаются задержка щенят в росте, снижение их веса, развиваются поражения кожи, слизистых оболочек глаз, легких, бронхов, трахеи, половых желез и других органов. Специфическим признаком авитаминоза является заболевание глаз. При этом происходит изменение слизистой оболочки глаз, выражающееся в нарушении функции слезных желез и в задержке отделения секрета. Изменение слизистой оболочки вызывает повреждение роговицы глаза. Это заболевание получило название ксерофтальмии, или сухости глаза. Затем развивается болезнь, называемая "куриной слепотой", то есть потеря способности видеть в сумерках, играющая важную роль в жизни собаки.
При A-авитаминозе также ослабляется устойчивость организма собаки к инфекциям. Микробы и вирусы различными путями быстро проникают в организм собаки и появляются во многих тканях и органах. Наступают изменения в нервной системе и эпителии половых желез и органов, что нередко приводит к потере воспроизводительной способности.

Витамины группы B
Эта группа витаминов самая многочисленная. В ней насчитывается более 20 различных веществ. Правда, одни из них изучены хорошо, другие - в меньшей степени. Наиболее важное значение для собаки имеют следующие витамины группы B: B1 (или тиамин), B2 (или рибофлавин), B6 (или пиридоксин), PP (или никотинамид), B5 (или пантотеновая кислота), витамин B12 (или цианокобаламин), B (фолиевая кислота).
Витамин B1 (тиамин) является антиневрическим витамином. При его недостаточности развивается расстройство обмена веществ с поражением нервной и мышечной систем, желез внутренней секреции и пищеварительного тракта. Особенно заметные изменения происходят в нервной системе. Они выражаются полиневритами, судорогами, параличами. Недостаток витамина B1 способствует развитию слабости родовой деятельности, затягиванию родов, развитию у собаки послеродовых осложнений.
Витамин B1 в значительных количествах находится в продуктах растительного происхождения: злаках, корнеплодах, фруктах, бобах, орехах. Имеется этот витамин и в дрожжах. Из внутренних органов животных, идущих обычно на корм собакам, витамином B1 богаты печень, почки, сердце.
Владельцам собак необходимо помнить, что при беременности, в период вскармливания щенят, во время болезни, при увеличении в корме углеводов потребность в витамине B1 возрастает, а при увеличении жиров в корме - резко уменьшается.
Витамин B2 (рибофлавин) встречается как в растительных, так и в животных тканях. Им богаты пекарские, пивные, сухие дрожжи, а также печень, почки, сердце.
Источником витамина B2 для содержащихся в домашних условиях собак являются мясо-молочные продукты.
Специфическими признаками B2-авитаминоза являются: худоба собаки, выпадение волос на спине, особенно в области крестца, вокруг глаз, ушей и на груди, дерматиты, трещины на слизистых оболочках, помутнение роговицы глаз, развитие кератоконъюнктивитов, слабость мышц, частичные порезы конечностей, понижение температуры тела, уменьшение частоты дыхания и пульса. У щенков первым признаком недостаточности витамина B2 является задержка в росте. При несвоевременно принятых мерах наступает смерть животного.
С лечебной целью витамин B2 можно успешно применять при воспалении слизистых оболочек, трещинах сосков у кормящих собак, длительно не заживающих ранах.

Cherry
21.01.2012, 18:33
Витамин B6 (пиридоксин) имеется в дрожжах, злаках, печени, рыбе, яйцах и других продуктах.
Витамин B6 участвует в обмене белков и жиров в организме собаки.
Недостаточность в витамине наступает у собаки при беременности и некоторых нервных расстройствах. Отсутствие витамина в корме вызывает у собак специфические заболевания: поражение нервной системы с развитием судорог, похожих на эпилепсию, задержку роста, малокровие, заболевания кожи.
Добавление в пищу недостающего витамина оказывает лечебное действие и устраняет признаки данного авитаминоза.
Витамин B12 (цианокобаламин) содержится в молоке, яйцах и других продуктах; наиболее богаты им говяжья печень и почки. В растительных продуктах витамин B12 не встречается.
Недостаток данного витамина в организме собак - явление довольно частое и заключается в следующем: в костном мозге появляется много недозревших кровяных клеток, так как образование эритроцитов запаздывает; одновременно происходит распад большого количества эритроцитов; в связи с этими явлениями содержание гемоглобина в крови резко снижается. Тканевое окисление нарушается. У собак наступают нервные расстройства. В легких случаях авитаминоза наблюдаются вялость собаки, бледность ее слизистых оболочек, повышенная жажда, нарушение дефекации (запоры) и мочеиспускания. Возникают колики, увеличиваются печень и селезенка. Введение витамина B12 в организм оказывает магическое лечебное действие.
Витамин B12 применяют при нарушениях функции печени, расстройствах кроветворения, нервной системы собак. Но необходимо помнить - назначение проводит только ветеринарный врач.
Витамин B5 (пантотеновая кислота) содержится в растительных и животных тканях: в пивных и пекарских дрожжах, печени, желтке яиц, рисе, моркови, капусте, картофеле и многих других продуктах, употребляемых для кормления собак.
Пантотеновая кислота необходима для правильного обмена веществ в организме животного. При недостатке или отсутствии ее у собаки возникают дерматит, депигментация шерсти и ее выпадение, что владельцы часто принимают за линьку. Нередко к этим болезням присоединяется кератит, наблюдаются поражения нервной системы, почек и других органов.


Витамин H (биотин)
Витамин H (биотин) содержится во многих пищевых продуктах и, кроме того, синтезируется в кишечнике животного.
Давно было отмечено, что у собак, в пищевом рационе которых содержится большое количество сырого яичного белка, кожа покрывалась чешуйками, шерсть теряла блеск и выпадала, появлялись нервно-мышечные расстройства. Исследования причины подобного заболевания привели к открытию этого витамина, причем оказалось, что, если собакам добавлять в рацион дрожжи или печень, это предупреждает развитие вышеназванных симптомов.

Витамин C
Витамин C, или аскорбиновая кислота, играет важную роль в обмене веществ. Аскорбиновая кислота активизирует действие всех ферментов в организме собаки.
Витамин C широко распространен в природе. Особенно много его в сырых овощах, фруктах, плодах шиповника. Аскорбиновая кислота содержится также в организме сельскохозяйственных животных. Им очень богаты печень, гипофиз, надпочечники, хрусталики глаз. Несколько меньше аскорбиновой кислоты в тканях мышц. Коровье молоко содержит незначительное количество витамина C.
Аскорбиновая кислота играет важную роль в профилактике и лечении различных инфекционных заболеваний собак. Недаром витамин C называют антиинфекционным витамином. Он вызывает замедление роста некоторых вредных бактерий и даже их гибель, тем самым увеличивая устойчивость как щенят, так и взрослых собак к действию инфекции.

Витамин D
Открытие витамина D произошло в XVII веке в связи с изучением таких болезней, как рахит и остеомаляция.
Эти болезни характерны и для собак.
Наиболее богата этим витамином печень рыб, морских животных и рогатого скота. В растениях содержится провитамин D, который при облучении ультрафиолетовыми лучами переходит в витамин D.
Витамин D способствует задержанию фосфора и кальция в организме собаки и откладыванию их в костной ткани.
При отсутствии или недостаточном количестве в пище витамина D у щенят развивается рахит: кости становятся гибкими, мягкими, зубы растут плохо, пищеварение нарушается.

Витамин E
Название витамина в переводе с греческого означает "способствующий деторождению". Витамин E находится главным образом в растениях и - в очень малых количествах - в животных тканях, в основном в печени. Главный же "поставщик" витамина E - растительные жиры.
Исследователи, изучая влияние различных диет на процесс размножения животных, пришли к заключению, что длительное кормление взрослых особей одним молоком вызывало потерю способности к воспроизводству потомства. У животных наступало бесплодие, хотя они и были вполне здоровы по внешнему виду и состоянию, и половое влечение не отклонялось от нормального.
Впоследствии выяснилось, что причиной бесплодия является недостаток или отсутствие в пище особого вещества, которое и было названо токоферолом - витамином E.
Начало E-авитаминоза или гиповитаминоза протекает различно. У собак половая железа сохраняет свое нормальное состояние и функцию, но через 2-3 недели, если происходит зачатие, в результате авитаминоза нарушается нормальное развитие плода, что приводит к его гибели. Бесплодие собак излечимо. Введение собаке витамина E восстанавливает способность к воспроизводству поколения.
Витамин E остро необходим собаке в период внутриутробного развития плодов. Он также обеспечивает нормальные роды. Является радикальным средством против послеродовых заболеваний.
При E-авитаминозе у собак наблюдается не только бесплодие. Теряет свои функции мышечная система, поражается центральная нервная система, могут развиться парезы и параличи конечностей, даже несмотря на молодой возраст животного.

Витамин K
Этот витамин получил свое название от слова "коагуляция", что означает "свертывание" (крови). Витамин К был открыт в опытах на цыплятах. Если у нормальных птиц кровотечение из нанесенных для проведения опытов ран останавливалось через 1-10 минут, то у больных кровь продолжала течь длительное время. Выяснилось, что причиной этого служит отсутствие в корме особого вещества (которое и было названо витамином К), в результате чего резко понижалась свертывающая способность крови.
У собак при отсутствии в корме витамина К развивается геморрагический диатез: кровоизлияния под кожу, в полость брюшины, в мышцы. Из-за уменьшения содержания протромбина в крови процесс свертывания крови задерживается, и любое незначительное ранение вызывает обильную кровопотерю.
Витамин К содержится в зелени растений, в рыбной муке и других продуктах животного происхождения.

Когда витаминов слишком много
Не надо думать, что витамины только полезны и можно давать их собаке сколько угодно: при чрезмерном употреблении витаминов в организме животного создается их избыток, который оказывает вредное действие.
Отравления организма большим количеством витаминов получили название гипервитаминозов.
Гипервитаминоз у собак может быть острым, когда в организм животного сразу попало много витаминов, и хроническим, когда собака в течение длительного времени получает повышенные дозы витаминов.
Например, стремясь предупредить у щенят заболевание рахитом, владельцы обильно потчуют их витамином D. В результате превышения дозы витамина у животных наступают необратимые процессы в тканях и органах, увеличивается содержание кальция в крови, что ведет к отложению минеральных солей в тканях сердца, легких, почек, в стенке желудка. Страдает также и нервная система животного. Щенки становятся вялыми, много лежат, не играют, плохо едят. Часто наблюдаются рвота, поносы, нередко поднимается температура, кожный покров становится сухим, возможно шелушение. У собак белого окраса кожа приобретает желто-серый цвет.
При избытке витамина A в организме собаки возникает так называемый A-гипервитаминоз.
Опыты показали, что введение животным различных пород больших доз витамина A оказывает токсическое действие: собаки худеют, появляется сухость роговицы глаз, снижается аппетит, на кожных покровах выступает сыпь, что нередко принимают за начало какого-то заболевания, на слизистых оболочках возникают трещинки, шерстный покров становится менее густым.
Гипервитаминоз вызывает в организме собаки C-витаминную недостаточность, которая выражается в покраснении десен.
При скармливании собакам любых пород больших доз витаминов наблюдаются различные по интенсивности аллергические реакции. Поэтому владелец собаки, прежде чем начать потчевать свою любимицу витаминами (даже зарубежного производства), должен обязательно посоветоваться с ветеринарным специалистом, который на основе индивидуальных потребностей собаки определит необходимые ей дозы витаминов. Именно поэтому мы и не даем никаких рекомендаций по этому поводу.

Cherry
21.01.2012, 18:39
Витамины - это составная часть комплекса лечебных процедур, назначаемых больным животным.
Витамины в значительной степени определяют общую реактивность и сопротивляемость организма, формируют ответную реакцию на возникшую инфекцию. От степени насыщения организма собаки отдельными витаминами зависит начальный период и течение заболевания, что, несомненно, сказывается и на его исходе. Заразные заболевания, возникшие у собаки с витаминной недостаточностью, протекают в условиях сниженной сопротивляемости организма и, следовательно, более тяжело.
Важную роль при лечении собак с различными заболеваниями играет витамин С. Существует определенная связь между степенью насыщения организма животного витамином С и ответной реакцией на возбудитель инфекционного заболевания. Недостаточное количество этого витамина приводит к снижению защитной реакции организма и уменьшению как естественной, так и приобретенной невосприимчивости животного к заразным заболеваниям, в том числе чуме и гепатиту.
Витамин С, как уже упоминалось, называют антиинфекционным витамином. Он нейтрализует токсические продукты жизнедеятельности различных микроорганизмов, положительно действует на организм больной собаки, увеличивая устойчивость путем стимуляции выработки антител и реакции фагоцитоза. Поэтому потребность в витамине С у больного животного резко возрастает.
К витаминам, воздействующим на инфекционный процесс, относятся в настоящее время и витамин А. Регулируя нормальное функционирование эпителия кожных покровов и слизистых оболочек, он препятствует проникновению возбудителей инфекции в организм собаки.
Немалое значение в лечении инфекционных заболеваний имеют также витамины В1, B2, B6, PP.
Их введение в организм больной собаки усиливает антибактериальное действие сульфаниламидных препаратов и антибиотиков.
При незаразных заболеваниях кожных покровов у собак, возникших в результате недостатка витаминов, следует применять витамины B6, A, B3.
Пантотеновая кислота регулирует деятельность сальных желез, стимулирует рост волос. Витамины А, С, B12, B2 оказывают положительное влияние при обилии у животных перхоти.
Отмечено, что витамины А, С, Е и другие оказывают влияние и на обмен серы в кожном покрове животных.
Сера принимает активное участие в биологических процессах, которые обусловливают рост волос.
Витамины являются активными помощниками также при лечении экзем, невродермитов и различных гнойничковых заболеваний у собак.
Широко используются витамины при лечении болезней глаз. Отмечено, что на зрении отрицательно сказывается недостаток в организме витаминов А, В1, B2, С.
Большое внимание следует уделять применению витаминов при лечении различных травм.
Отечественными исследователями доказано, что любая травма, раневой процесс, хирургическое вмешательство увеличивают потребность организма животного в витаминах, особенно в витамине С.
Как местное средство при лечении раневых поверхностей у собак может успешно применяться масляный раствор витамина А, обладающий болеутоляющим действием, стимулирующий рост эпителиальной ткани и создающий над раневой поверхностью защитную пленку.
Для остановки кровотечении, стимулирования заживления ран используют витамин К. Если у собаки имеются свежие неглубокие раны с кровоточащими грануляциями, то орошение их 1%-м раствором витамина К дает хороший эффект. Раны быстро заживают, и образуется прочный рубец.
В настоящее время получены данные о положительном действии витаминов B12 на лечение травм, сопровождающихся переломом костей. Витамин B12 способствует восстановлению функционального состояния травмированных нервов, костной ткани и заживлению раневых поверхностей кожных покровов и мышц, ускоряет образование новых кровеносных сосудов и молодых мышечных клеток после травмы скелетной мускулатуры собаки.
На процесс образования костной мозоли, в случае перелома костей, положительные действия оказывают также витамины А и D.
Клинически доказано, что у собак при С-авитаминозах переломы не срастались, а заживление заканчивалось образованием ложного сустава. При D-авитаминозах образование костной мозоли шло медленно, при В-авитаминозах подсоединялись полиневриты, а срастание костей было замедленно.
Однако витамины небезвредны; при перенасыщении организма, как и все биологически активные вещества, они могут оказать вредное воздействие. Отравления собак большим количеством витаминов получили названия гипервитаминозов.
Гипервитаминоз может быть острым, когда владелец скормил собаке сразу большую порцию витаминов, и хроническим, когда собака в течение длительного времени получает повышенные дозы витаминов.
Например, стремясь предупредить у щенят заболевание рахитом, владельцы обильно потчуют их витамином D. В результате превышения дозы витамина у животных наступают необратимые процессы в тканях и органах, увеличивается содержание кальция в крови, что ведет к отложению минеральных солей в тканях сердца, легких, почек, в стенке желудка. Страдает также и нервная система животного. Щенки становятся вялыми, много лежат, не играют, плохо поедают корм. Часто наблюдается рвота, поносы, нередко поднимается температура, кожный покров становится сухим, возможно шелушение. У собак белого окраса кожа приобретает желто-серый цвет.
При избытке витамина А в организме собаки возникает так называемый А-гипервитаминоз.
Опыты показали, что введение животным различных пород больших доз витамина А оказывает токсическое действие: у собак развивается исхудание, сухость роговицы глаз, потеря аппетита, на кожных покровах выступает сыпь, что нередко принимают за начало заболевания чумой, на слизистых оболочках появляются трещинки, шерстный покров становится менее густым. Гипервитаминоз вызывает в организме собаки С-витаминную недостаточность, которая выражается в покраснении десен около зубов и их воспалении. При скармливании собакам любых пород больших доз витаминов группы В у животных наблюдаются различные аллергические реакции.
В последнее время фармакологи не рекомендуют практическим ветеринарным специалистам вводить в одном шприце растворы витаминов В12, В1, B6. Как оказалось, содержащийся в молекуле цианкобламина ион кобальта способствует разрушению двух других витаминов.
Имеются данные и о том, что скармливание беременным сукам больших доз витамина С приводит к явлениям токсикоза, что отрицательно сказывается на потомстве.